米粉比米饭更容易消化米粉的制作过程有两个关键步骤，一是大米粉碎成米粉末，二是米粉末需要进行糊化。这两个步骤都提高了大米的消化率，因而米粉比米饭、米粥更容易消化，更一般来说，新鲜面条比白米饭更容易被人体消化吸收。新鲜面条含有木薯淀粉，易于人体消化，新鲜面条比白米饭热量高。但是，生面和白条和白米饭是很好的正餐，但是对于胃肠不好的人来说，最
米饭和面食的消化速度差不多，由于面食比米饭更坚硬的原因，消化速度比米饭更慢一些，吃同等质量米饭的人比吃同等质量面食的人更容易饥饿，米饭的消化速度快，适合1 、浸泡糙米：浸泡糙米的时候，用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐，浸泡过夜。这样的糙米更容易
面条和米饭相比较而言，面条比较容易消化，是由于面条中含有更多的淀粉，淀粉更容易消化。面条和米饭都是比较好的主食，即使胃不好的人，也可以经常食用面条和米饭。面条的淀粉含通常都比较好消化粥应该是最容易消化的但是我喝粥返流，所以我不怎么喝粥🍀再就是面条是煮的烂烂的面条，不是手擀面，也不是刀削面更不是炒面，我在网上买的最细的那种空心面基本
面条和米饭相比，很多人觉得吃面养胃，也更好消化，于是天天都吃面。那么事实真的是这样吗？天天吃面又真的好吗？吃面，真的比吃米好吗？1 米和面的营养成分总体相差不大从热量上来看，米饭好消化还是面条一般来说鲜面条要比白米饭更容易被人体消化吸收，因为鲜面条中含有木薯淀粉，更易于人体消化，同时鲜面条比白米饭所带有的热量要高。然而鲜面条和白米饭都是很好的
面条和米饭相比较大多数面条比较好消化，里面都含有较高的淀粉和碳水化合物，通常要避免长时间过量的吃，可能会导致身体出现不易消化，还可能会导致身体出现肥胖等多种的危害性，对于消化不良的人用米粥、馒头、软米饭、软面条当主食均可。患有胃溃疡的人对于正常的米面主食可以吃，注意细嚼慢咽即可。而胃酸过多的人多吃加碱的面制品是更好的选择，有助中和胃酸。
