油炸有点苦的话最好就不要在食用了。有苦味就不好吃了，可能炸过头了，主要是因为碳化了，只是温度高引起的，对于猪1、我们熬猪油最好选择猪板油。猪板油熬出来油渣比较少、出油量也高。先把猪板油放在盆里，加入适量的清水。给它清洗一遍，洗去灰尘和杂质。2、洗干净后改刀切成小块儿，尽量切的小
o(╯□╰)o 猪油炼糊挽救小妙招猪油炼糊了怎么补救猪油炼糊了，可以往猪油里放入适量茴香；在没有凝固之前，加入适量面粉，等面粉沉淀之后，猪油就会变得清亮，同时异味也会减少；这时，把上面的油最佳答案1、加几颗黄豆：猪油如果熬出糊味，往里面放几颗黄豆，这样可以去味，还可以不使猪油变味。2、加些茴香：如果猪油的糊味不是特别重，可以往里放一点茴香，这样可以掩盖大部分的糊
直接下锅就毁了，谨记第5步熬猪油，直接下锅就毁了，谨记关键1步，雪白无腥味，存放时间长1、猪板油买回来之后，是非常脏的，所以我们要仔细清理一下，放入水中反复搓洗，直至把上面发红的如果已经放在保鲜柜里面都变成固体了，只能把上面白色的猪油盛出来，最后剩下一层带黑色杂质的猪油扔掉。因为油熬焦，导致油内有微小碳粒。先将油静置沉淀。可将油放入不锈钢容器，
ˋ△ˊ 猪油发苦一般都是油温过高，把猪油块炸糊才导致这样的，楼下说的用大料、葱姜，那样只是增加有的香味，解决不了苦味，我个人建议你，把这次炸好的猪油分期来使用，1、加几颗黄豆：猪油如果熬出糊味，往里面放几颗黄豆，这样可以去味，还可以不使猪油变味。2、加些茴香：如果猪油的糊味不是特别重，可以往里放一点茴香，这样可以掩盖大部分的糊味。3、加
