电饭锅煮饭至少半个多小时，自热米饭加热15分钟就能熟，显然用的是假米饭，而且毫无口感可言。图片来源：视觉中国) 真相自热米饭用的都是真大米，只不过为了让人吃没有煮熟的米饭一般不会引起食物中毒的现象，但是有可能会引起消化功能的异常，可能会引起胃部的不舒服
所谓“自热米饭”，即熟制的菜包+饭包，里面的米包干燥且颗粒分明，只要加点水，放自热锅上加热就能自热米饭不是真的大米。自热米饭中的“大米”是正常的普通大米研磨成粉，加入魔芋粉或其他物质，经过机器重塑成大米
亲测认证！我发现自热米饭不熟的原因了第一次入手自热米饭，看到有人说米不熟夹生，也有人说好吃，做为美食吃货的我很是抱着好奇的心试了一下。打开后配备了水，米，配菜等，按照包装上的米饭有的不熟，吃下去通常会引起腹泻。应注意使用煮熟的大米进行杀菌和软化蛋白质和淀粉等营养素，进食后
记者探访：8-15分钟就能让“生米”变成“熟饭”，同是米饭食用口感却不尽相同在关于自热米饭的广告里，很多商家会把自热米饭中的米作为宣传噱头，比如“优选五常大米”“长粒香大米”最后的模型在造米富水性比原生整粒大米好，不用闷煮15分钟就能吃，所以更好熟更容易吸水，口感更软，这也是导致有些自热米饭是软绵绵的，完全没有正常米饭的嚼劲，而且因为整容秘事经过多
