适合看是从哪个方向讲铁血丹心2021-06-03 芥花油可油炸吧？青芒说健康(作者) : 可以。芥花油烟点高小吖幺小啊呜丫'💫 : 芥花油贵不贵的？做一个闲人05-14 日常吃：初榨橄榄油炸：花生油富含营养更适合炒菜，如果用来炸东西会消耗掉其中的部分营养，而且油烟也比较大，所以不适合油炸、煎制。3、玉米油玉米油，是一种从玉米胚芽中提炼出来的油脂，又被称为粟米油、
最适合油炸的食用油，第2种那就是棕榈油，因为棕榈油主要是用来炸方便面，因为是饱和脂肪酸很多，是不容易变质的，但是，凝固点的温度比较高，在我们国家，秋冬季常温单一棕榈油就凝固了，而炸东西用什么油1.花生油花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。
ˇ▂ˇ 3、大豆油大豆油在生活中也是非常常见的，主要是用大豆直接榨出来的食用油，而且它的颜色以及色泽都是非常好看的，营养也是非常高的，所以这种大豆油，是比较适合我玉米油澄清透明，可以制作凉拌菜和色拉等食品；不饱和脂肪酸占85%,主要是油酸及亚油酸，是降低胆固醇的良品，非常适合高血脂患者食用；玉米油热稳定性很强，适合煎炸食物。3、菜籽油菜
o(╯□╰)o 所以，用于煎炸食物的脂肪最好是饱和脂肪酸。棕榈油>动物油>橄榄油、野茶油>花生油>玉米油>大豆油>原因在于它们含有一定量的亚麻酸。富含亚油酸的植物油也不适宜作煎炸用油，如食用红花油、葵花油富含亚
⊙﹏⊙‖∣° 在我们日常生活中，可用于做煎炸食物的脂肪主要有动物脂肪和植物油，动物脂肪中主要有：猪油、牛油、羊油、鸡油和鸭油；植物油主要有：花生油、葵花油、玉米油、大豆油、菜籽油、橄在我们日常生活中，可用于做煎炸食物的脂肪主要有动物脂肪和植物油，动物脂肪中主要有：猪油、牛油、羊油、鸡油和鸭油；植物油主要有：花生油、葵花油、玉米油、大豆油、菜籽油、橄榄油和棕榈油等。在
