亲，您好，很高兴解答您的问题，煲熟的饭硬了后可以炒饭的哦，建议您可以把米饭搅拌均匀，在炒饭的时候米饭上倒入热水，水的量不要太多，均匀的浇上一层就可以了。炒可以在炒饭的时候放点水进去，这样米饭就会显得软很多，做炒饭的时候也可以放点酱油，这样做的炒饭会更好吃哦。
米饭硬了能做蛋炒饭吗视频
≥▂≤ 适当盐(调料就用这几样，量根据自己炒的米饭量来定，各种量多少做出来味道没有太大的差别，都很好吃)炒均匀，出锅前加入小葱，拌匀就可以出锅啦🤗🤗 炒鸡好吃的蛋炒饭完成啦，老人孩子都因为米饭返生后会比较紧实，炒散的时间很紧，需要预先捏散一下。蛋液抽打均匀即可。然后是起火：蛋炒饭
米饭硬了能做蛋炒饭吗
米饭蒸硬了还可以炒吗如果是稍微夹生一点的饭，其实做蛋炒饭是正好的，直接就可以炒了，不用再等隔夜饭了。如果不夹生，可以做蛋炒饭，用生鸡蛋把米饭拌匀后稍等一会再炒。如果米饭夹剩余的米饭一般都会比较硬，其实只有比较硬的剩米饭才能够做出粒粒分明的好吃的蛋炒饭，不过这些比较硬的剩米饭，必须要先用饭瓢弄碎，然后在碗里面打入一个鸡蛋，把鸡蛋搅散，剩米饭和
米饭硬了能做蛋炒饭吗窍门
其实方法也比较简单，可以把米饭稍微放到冰箱里面冷冻一下，当然不能彻底冻住，只要稍微让米饭凉一点，就可以进行制作了。米饭太湿怎么做蛋炒饭1、我们准备一碗剩饭，由于饭太星爷在《食神》里说，蛋炒饭一定要隔夜的，因为隔夜的饭水分会风干，变得硬一些，不会粘成一坨。但注意米饭放进冰箱冷藏前，一定要先用保鲜膜封住，避免水分流失炒后干干硬硬的。隔夜饭
硬的米饭可以做蛋炒饭吗
可以的，这样冷冻一下的米饭比较硬，水分比较少，做炒饭更好吃。炒饭就是要干才可以做到粒粒分明) 用热的熟米饭能直接做蛋炒饭吗？热饭也是可以做的，但是做出来可能水份较大，口感差点首先，一碗蛋炒饭的灵魂是什么？是饭啊！一碗蛋炒饭，蛋再香，如果饭软烂成坨，或者干硬如石子，那……真不想吃第二口orz 怎么样才是满分的米饭？最流行的做法，大家应该都听过：米要籼米，饭
