面条有营养，米粉除碳水化合物含量很高外，其它营养很低，而其热量极高，熟米粉热量略低，但减肥时也不宜食用过多。面条属于高热量，碳水化合物，多糖食品。面条虽然是作为世界上最主要的两种主食，关于米和面孰好孰坏的争论，一直没有确切答案。1谁更营养膳食纤维和维生素：《中国食物成分表》中的数据显示，跟同等重量的大米(稻米)相比，面粉(
除非你是吃不起副食品的极不发达地区，否则讨论这个问题毫无意义。尤其是特一粉比普通粉所含的小麦淀粉、蛋白质等成分的比例更大一些，至于营养，不同的人所需要的不同
粉和面哪个更有营养？我觉得应该是面。me它里面还包含着很多。粗俗的那种。未经过精加工的。人血的东西。如果经过反复的精加工变成粉了。它的营养价值就会减弱。现在在南方地区有很多人特别喜欢吃一些美味的米粉和面条，但是米粉比面条的营养价值要高很多的。另外，这
如果从营养的角度来看大米的锌含量略高于面粉大米的蛋白质更容易被人体吸收但是面粉的维生素b1膳食纤维维生素e和钙含量是大米的两倍多米和面究竟哪个更有营养？哪个更“养人好吃。用牛奶代替水去做馒头是一个非常不错的选择，因为牛奶营养价值高，可以补充人体所需的营养。牛奶和酵母是可以一起和面的，牛奶酵母可以一起用，没有什么影响，牛奶做出的馒头味道
要看是什么面.如果是方便面的话就是粉有营养点.如果是手工面就比好点.不管粉还是面是精制的都没太多营养普通面粉、酵母粉、白糖、食用油、温水、老南瓜、粉条、葱花、十三香、生抽、素蚝油、味精、盐具体做法：1.先和面，温水碗里加入酵母粉，一斤面粉加5g的酵母粉，
