1、先将糯米粉和粘米粉混合,慢慢加入水,用手搅拌成球,然后捏碎;2、其次,将抽屉布铺在蒸笼箅子上,将拌好的面条蒸笼倒入盆中,晾凉后开始揉面;3、第三,取以下食1、把糯米粉装在盆里,加入酵母、白糖,搅拌均匀,再分次倒入温水,一边倒一边用筷子搅拌,搅成絮状,揉成光滑偏软的面团,盖上保鲜膜,饧发二十分钟左右。2、面板上抹一层食用油,
粘面油炸糕的做法视频
下面教大家油炸糕的面怎么和。方法/步骤:1、糯米粉一点点加入适量水,混合均匀,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,静置半个小时;2、用手揪一小块面团,压扁成面饼,用勺子盛入适量豆滚烫的) 白糖35g(可根自己喜好增减) 20g食用油碗中适量食用油(用于往手上抹防粘) 1.把35g糖放入340g水中,340克水烧开,然后倒入200g中用筷子搅拌成团(水一定要刚开的,不然会变成水
粘面油炸糕的做法
制作时抓一块面约50-60克,用手指在中间按一个坑儿,包进豆沙馅,将口封严,随包随入温油炸至金黄色。此种炸糕外焦里嫩,香甜可口,很受欢迎。还有一种烫面炸糕,炸糕是一道由粘米粉、普通面粉等原材料做成的特色小吃,是西安地区知名的传统美食之一,与狗不理包子、桂发祥桃酥合称"津门三绝"食品。认真根据下法做就可以。原材料主要材料:水1/2杯(约125ml),