然而，并不是所有的剩饭菜都能二次加热，加热后根本无法杀死其中的致病菌，反而会产生太多有害物质，损害机体健康。尤其是以下剩菜不能二次加热，尽可能扔掉。哪些剩菜不能二次加热然而，并不是所有的剩饭菜都能二次加热，加热后根本无法杀死其中的致病菌，反而会产生太多有害物质，损害机体健康。尤其是以下剩菜不能二次加热，尽可能扔掉。哪些剩菜不能二次加
剩菜放到第二餐是可以的，但一定要彻底加热。所谓彻底加热，就是把菜整体上加热到100度，保持沸腾3分钟以上。肉类加热：如果肉块比较大，一定要煮、蒸时间长一些，或者把肉块切碎，再重很多人认为二次加热就可以达到杀菌消毒的作用，但其实长期吃剩菜也会有一定风险，一是，食物的营养成分会流失；二是，亚硝酸盐的含量确实会比新鲜食物中多。3.三种食物不宜二次加热剩
可以考虑先用微波炉加热一两分钟，令食物内部温度上升，然后再用锅加热，或者再放蒸锅上蒸，就比较容易热透。对于不所谓“彻底加热“就是把菜整体加热到100℃并保持3分钟以上。如有剩菜，应该选择适合二次加热的菜，如土豆、胡萝卜、豇豆、茄子、南瓜、萝卜、蘑菇、海带、木耳
●＾● 熟食在室温下不得存放2小时以上，应该及时冷藏(最好在5℃以下),不要在冰箱当中存放超过3天，剩饭菜加热的次数不应该超过1次。二、剩食物要“聪明”，最好“只剩其实生菜吃也不是完全不可以，但是一定要注意次数，那种吃了好几天，已经加热过好几次是绝对不可以的。剩菜可以加热吃几次？专家说最好别超过这个数，很多人不知道。展开剩余47% 美对华出口限制，你支
≥＾≤ 重新加热和储存鸡肉、米和乳制品等常见剩菜的最安全方法，不该在冰箱放超过三天。生活中我们都喜欢吃剩菜，但如果没有正确储存和重新加热，它们可能会带来健康风险。其中有一个技巧是吃多少热多少，千万不要反复热剩菜！如果知道这一餐还吃不完……好了，注意了这三点，你就可以放心大
