相对来说，面里面含有的蛋白质比米饭高，所以米饭更容易长胖。但是饭也可以是粗粮饭。那就比面好。无先简单直接的回答这个问题：米饭和面食都有营养，并且没有高下之分。我们常说的面食更多是白面，白面和米饭都是细粮，主要营养成分就是碳水化合物✌✌✌。膳食指南里推荐食物要多样
以上是说的米饭，如果你要是吃面条的话一样的道理，你可以在炉里多加一些豆类，面少点儿卤多一点儿。对于我来说，吃米饭更容易胖。而且我觉得米饭不好消化。祥子我认为吃面吃一大碗，不怎么吃菜，是历史原因。大家习惯了这么吃。而这种习惯有一定的历史和自然因素。过去北方蔬菜供应
简单来说，综合考虑必需氨基酸比重、蛋白质的消化率和可利用率等，大米的蛋白质更容易被人体吸收利用。 吃谁更减肥/ 同等质量的米和面粉所含卡路里量两者不相上下。而100克馒头的米饭和面条哪个容易消化一点面条比米饭更容易消化，因为面条主要成分是淀粉，相对来说淀粉更易消化，但是面条比米饭所含有的热量要高。虽然面条这种食物，能够在一定程度上帮助我们起到养胃的作用；但
面条比米饭更容易消化，因为面条主要成分是淀粉，相对来说淀粉更易消化，但是面条比米饭所含有的热量要高。面条和米饭都是很好的主食，对于肠胃不好的人来说，可以经常食用面条，面一般说来，面食要比米饭好一点，尤其是有些发面的东西，比较容易消化。假如脾胃消化不好，选择面食时，尽量不要吃比较硬的食物，可以选择面条、馒头、发面饼等。这比较容易消化。
