相同重量下，白面的蛋白质和B族维生素含量略高。但从饮食搭配习惯来看，吃米饭可能更有营养优势，因为人们吃面条、饼等面食时，配菜量较少，吃米饭时常搭配大量菜肴，摄入营养更丰米饭和面食哪个更营养米饭和面食是生活中比较常见的，有一部分人认为米饭比较好，有一部分人认为面食比较好，而通过蛋白质，维生素，消化角度来看，这两者之间差距并不是特别的明
≥△≤ 而喜欢吃面食的老友们要注意多搭配菜肴。问题五：哪个更有营养大米和白面粉一对一地比拟，白面粉蛋白质和B 族维生素含量略高，更有营养。但是，搭配菜肴之后，大米的劣势就不那💕米的优势：1⃣️如果只考虑主食的热量，那么吃米饭比吃面食更容易控制热量。2⃣️如果不添加全谷杂豆，在碳水化合物摄入量相同的情况下，吃米饭相对容易保持血糖稳定。3⃣️在家庭
面食包括多种食物，如馒头、包子、面条等，米饭和面食哪个更有营养并不一定，一般无法进行比较。米饭和面食中都含有人体所需的营养物质，适量进食都可以为人体补充营养。米饭是大你好，大米和面食的营养成分相对来说面食的维生素含量要比米要多一些，但是在质量上却是面比米差一些的
米和面哪个好？谁更营养其实，米和面的营养成分总体相差不大。膳食纤维和维生素：《中国食物成分表》的数据，同等重量的稻米（大米）和小麦粉（特精粉）含有的三大营养素相差无几米和面营养都是比较丰富的，能够给身体补充足够的营养成分，来增强自身的抵抗力以及免疫力。米和面里面的营养价值通常是比较丰富的，含有大量的蛋白质和矿物质，以及膳食纤维和碳
